Château La Sauvageonne Grand Vin Rouge 2018 75cl

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Description du vin
- Seine Lage, seine Lage und sein außergewöhnliches vulkanisches Terroir verleihen ihm einen einzigartigen Charakter – „grandios und wild“
- Eine „marmeladige“ und würzige Nase nach Garrigue. Dezente Noten von schwarzen Früchten und Lebkuchen. Am Gaumen präsentiert der Wein feine und elegante Tannine und bildet eine schöne Balance mit Lebendigkeit.
- Seit dem Jahrgang 2017 ist das Weingut AB ( Biowein ) und DEMETER (Biodynamische Landwirtschaft) zertifiziert.
Appellation : AOP Terrasses du Larzac
Millésime : 2021
Format : 750 ml
Cépage(s) : Schwarzer Grenache, Syrah, Carignan
Degré d'alcool : 15.0
Sku : 824112
Note de dégustation
Dieser Grand Vin hat eine rubinrote Farbe und ist leicht Tuilés offenbart eine würzige Nase mit Noten von Garrigue und eingeklemmte Früchte. Im Mund offenbart er seidige Tannine und elegant und bildet eine schöne Balance mit der Feinheit des Grenache, die symbolträchtige Rebsorte der Region. Dieser Wein kann jetzt getrunken werden und deutet auf eine Zukunft hin vielversprechender.
Conservation
Vor Sonne geschützt und bei konstanter Temperatur lagern
Accord Mets & Vins proposés par notre chef
Passt zu gegrilltem Fleisch aus Aubrac, lokale Gerichte und Larzac-Käse.