Bereit, bereit? Ernte!
Die Ernte beginnt bei Gérard Bertrand
Die Ernte beginnt und markiert das Ende des Jahrgangs 2023. Nach einem trockenen Winter, einem regnerischen Frühling und einem heißen Sommer erreichen unsere Trauben bald ihre Reife. In allen Weinbergen ist die Ernte der aufregendste Moment des Jahres, sicherlich der wichtigste!
Unsere Teams reinigen die Fässer, bereiten den Keller vor und pflücken morgens hart, um diesen außergewöhnlichen Jahrgang zu gelingen.
Und wieder ein Jahr mit gesunden Trauben voller Geschmack, vor allem dank der verwendeten biodynamischen Präparate. Die Biodynamik hilft uns, unsere herrlichen Terroirs in den vier Ecken des Languedoc zu bewahren.
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