News

May 05, 2020

DÉGUSTATION ET MUSIQUE EN DIRECT LIVE - CALI

GERARD BERTRAND, le chef LAURENT CHABERT et CALI vous donnent rendez-vous ce vendredi 8 Mai à 19H00, heure française pour un nouveau WineFoodMusic Live sur la page Facebook Gérard Bertrand ! 3 VINS – 3 METS – 3 CHANSONS en provenance...

Apr 25, 2020

DÉGUSTATION ET MUSIQUE EN DIRECT LIVE - BEN. (L'ONCLE SOUL)

Revivez le live Gérard Bertrand, le Chef Laurent Chabert et Ben l’Oncle Soul vous donnent rendez-vous ce Vendredi 1er mai à 19h00, Heure Française pour un nouveau live WineFoodMusic! 2 VINS – 2 METS – 2 CHANSONS Au programme ! Ce vendredi...

Apr 24, 2020

Accord Mets & Vin Domaine de l'Aigle Pinot Noir - Dos de Loup

Domaine de l’Aigle Pinot Noir 2018 servi avec Dos de loup de Gruissan en cuisson lente, artichauts, cebettes et fèves du potager Ingrédients Pour 2 personnes 2x160g de filet de loup 4 feuilles de chou- kale 1 branche romarin 2 banches...

Jan 15, 2020

Ballerine pour la Chandeleur

D’après les historiens, la célébration de la Chandeleur ou « fêtes de chandelles » puiserait notamment des racines païennes dans un culte de la fertilité antique. L'événement avait lieu dans une grotte à Rome mi-février, à la période des premières semailles, afin de célébrer...

1 comment ·Nov 07, 2019

Le Château l'Hospitalet Grand Vin rouge choisi par le Président Emmanuel Macron pour promouvoir l'excellence des vins français

Emmanuel Macron a invité Gérard Bertrand à faire partie de sa délégation lors de sa visite présidentielle en Chine.Le Château l’Hospitalet Grand Vin Rouge, AOP La Clape 2017, récemment élu meilleur vin rouge du monde par le concours IWC 2019, a été dégusté aux côtés...