Biodynamie

AOP Corbières-Boutenac

Coffret Multidimensionnel : La Forge & Le vin multidimensionnel

Name: Coffret Multidimensionnel : La Forge & Le vin multidimensionnel
Brand: Gérard Bertrand
SKU: ASS760891
Price: 100.00 EUR
Availability: InStock

100.00 €

Vin rouge

AOP Corbières Boutenac

Carignan

Syrah

Edition très limitée

21 disponibles

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Description du vin

Une Offre Exclusive
Associez l’art de Gérard Bertrand avec le livre Le Vin Multidimensionnel et le vin La Forge, pour un voyage sensoriel alliant héritage, savoir-faire et passion.

Le Livre "Le Vin Multidimensionnel"
Plongez dans l’univers de Gérard Bertrand avec Le Vin Multidimensionnel, où il partage son art de l’assemblage, sa passion pour la biodynamie et son approche du terroir. Ce livre est bien plus qu’un ouvrage technique : une quête existentielle, riche de savoir-faire et d’émotions.

La Forge : Un Vin d'Exception
Accompagnez cette expérience avec La Forge, un vin hommage à son père, né de vieux ceps de Carignan de plus de 100 ans. Avec ses arômes de fruits rouges « confiturés », La Forge est un vin puissant, élégant, et à fort potentiel de garde (20 ans).

Caractéristiques du livre

Editeur : Origine nature
Langue : français
Date de parution : 12 septembre 2024
ISBN : 978-2-9583515-4-0
Présentation : Broché
Nb. de pages : 200 pages
Dimensions : 14,9 cm × 22,6 cm × 1,8 cm

Vinification et élevage

La Forge était la parcelle préférée de Georges Bertrand, abritant des ceps centenaires de Carignan et de vieille Syrah. Dès ses premières vendanges, en croquant les grains, en parcourant les rangs avec son père, Gérard Bertrand avait ressenti la qualité de peau et de tannins que l’âge des vignes confère aux raisins qui en sont issus. Aux côtés de son père, il a appris la quête de l’excellence dans l’attention aux mille et un détails. « Si tu veux tracer un sillon droit, accroche ta charrue à une étoile » (Guy de la Rigaudie). C’est la quête de Gérard Bertrand pour poursuivre l’œuvre démarrée par son père. « La Forge c’est la véritable alchimie du raisin et du terroir et de tout ce que je sais aujourd’hui. Il ne ressemble à aucun autre et révèle la personnalité de Georges Bertrand. »

Note de dégustation

Doté d’une robe sombre, couleur cerise mûre, le nez explosif s’ouvre sur des notes de toast grillé, d’épices et de girofle. Avec une grande sucrosité, le palais très ample, révèle des arômes puissants et élégants, qui évoquent les fruits rouges confiturés. C’est un très grand vin aux tannins doux, avec une longueur épicée.

Fiche technique

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Coffret Multidimensionnel : La Forge & Le vin multidimensionnel

100.00 €

Coffret dégustation

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Best Rosé 2024 Master Winemaker

Best Rosé 2024

Green Personality of the Year 2020

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