Biodynamie

James Suckling 92/100

AOP Terrasses du Larzac

Château La Sauvageonne Grand Vin Rouge 2018 Magnum

109.00 €

(1 beachten)

Vin rouge

AOP Terrasses du Larzac

Bio

Biodynamie

Grenache Noir

Syrah

Carignan

Verpackung:

75cl-Flasche Magnum mit Holzetui 6 75-cl-Flaschen mit Holzkiste

Jahrgang:

2018 2020

Variante

5 auf Lager

Ihr Experte Haben Sie Fragen zu diesem Produkt?

Beschreibung des Weines

Seine Lage, seine Lage und sein außergewöhnliches vulkanisches Terroir verleihen ihm einen einzigartigen Charakter – „grandios und wild“
Eine „marmeladige“ und würzige Nase nach Garrigue. Dezente Noten von schwarzen Früchten und Lebkuchen. Am Gaumen präsentiert der Wein feine und elegante Tannine und bildet eine schöne Balance mit Lebendigkeit.
Seit dem Jahrgang 2017 ist das Weingut AB ( Biowein ) und DEMETER (Biodynamische Landwirtschaft) zertifiziert.

Von unserem Küchenchef angebotene Speisen- und Weinkombinationen

Passt zu gegrilltem Fleisch aus Aubrac, lokale Gerichte und Larzac-Käse.

Weinbereitung und Ausbau

Die Ernte wird auf der Grundlage von Reifekontrollen, der Analyse der in den Traubenschalen enthaltenen Polyphenole und einer täglichen Verkostung der Beeren vor Beginn der Ernte eingeleitet. Die Ernte erfolgt manuell, die Trauben werden über Förderbänder in den Keller transportiert, wo eine sorgfältige Sortierung erfolgt. Jede Rebsorte und jede Parzelle wird separat vinifiziert. Die Syrahs werden teilweise in ganzen Trauben in Fässer gefüllt, um mittels Kohlensäuremazeration vinifiziert zu werden. Der andere Syrah und die Grenache werden entrappt und mittels traditioneller Mazeration vinifiziert. Nach dem Entleeren der Fässer und der malolaktischen Gärung wird jede Rebsorte und jede Parzelle separat in Fässer gefüllt. Die Mischungen werden nach 12-monatiger Reifung in Fässern hergestellt. Vor der Abfüllung erfolgt eine leichte Schönung des Weines.

Verkostungsnotiz

Dieser Grand Vin hat eine rubinrote Farbe und ist leicht Tuilés offenbart eine würzige Nase mit Noten von Garrigue und eingeklemmte Früchte. Im Mund offenbart er seidige Tannine und elegant und bildet eine schöne Balance mit der Feinheit des Grenache, die symbolträchtige Rebsorte der Region. Dieser Wein kann jetzt getrunken werden und deutet auf eine Zukunft hin vielversprechender.

Erhaltung

Vor Sonne geschützt und bei konstanter Temperatur lagern

Technisches Datenblatt

Download

Château La Sauvageonne Grand Vin Rouge 2018 Magnum

109.00 €

Schloss Sauvageonne, AOP Terrasses du Larzac und AOP Languiedoc

Anerkennung der Expertise von GÉRARD BERTRAND

Bewertungen & Bewertung

James Suckling 92/100

92/100

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Ihre Fragen zu unseren Weinen

Nachfolgend finden Sie einige häufig gestellte Fragen unserer Kunden zu unseren Produkten. Weitere Informationen finden Sie auf unserer FAQ -Seite.

Wie lange dauert die Lieferung und wie hoch sind die Kosten?

Obwohl alle Bestellungen innerhalb von 24 Stunden versendet werden, kann es in einigen Fällen bis zu 48 Stunden dauern.
Wir bieten dann verschiedene Versandarten an:

Die Zustellung an eine Abholstelle dauert ab Versandzeitpunkt zwischen 2 und 5 Werktagen.
Die Standardlieferung dauert ab dem Versandzeitpunkt 2 bis 3 Werktage.
Die Expresslieferung dauert ab Versandzeitpunkt zwischen 24 und 48 Stunden.
Die Palettenlieferung dauert ab Versandzeitpunkt zwischen 4 und 5 Werktagen.

Die Lieferkosten hängen von der Lieferadresse, der Flaschenanzahl und der Lieferoption (Mond-Relay, Express, Standard, 24 Stunden, auf Palette usw.) ab und der Preis wird zum Zeitpunkt der Bestätigung des Warenkorbs berechnet.
Die Standardlieferung ist in Frankreich bei Bestellungen über 125 € und in anderen Ländern bei Bestellungen über 300 € kostenlos.

Welche Zahlungsmethoden akzeptieren Sie?

Wir akzeptieren Visa, MasterCard, American Express sowie Zahlungen über PayPal, Apple Pay und Google Pay. Transaktionen sind absolut sicher.

Wir akzeptieren auch Zahlungen per Scheck und Banküberweisung. Die Bestellung wird jedoch erst nach Bestätigung des Zahlungseingangs durch unsere Buchhaltungsabteilung bearbeitet.

Haben Sie einen Kundendienst?

Bei Fragen können Sie uns kontaktieren:

📧 Per E- Mail
💬 Über den Chat unten links auf Ihrem Bildschirm
📱 WhatsApp: +33 6 70 31 27 17
📄 Über das Kontaktformular

Wie funktioniert das Treueprogramm?

Sammeln Sie bei jedem Einkauf Punkte und lösen Sie diese gegen Rabatte oder exklusive Erlebnisse ein. Die Registrierung im Club ist kostenlos. Erstellen Sie dazu einfach ein Konto auf unserer Website .