Château La Soujeole Grand Vin Rouge 75cl 2018
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Description du vin
- Le domaine est localisé dans une entité écologique d’une grande richesse, connue des botanistes
- AOP confidentielle où se côtoient moins d’une vingtaine de domaines
- Une sélection des meilleures parcelles du domaine
Appellation : AOP Malepère
Millésime : 2018
Format : 750ml
Cépage(s) : Cabernet Franc, Merlot, Malbec
Degré d'alcool : 14.5
Sku : 816813
Note de dégustation
Rubis, cassis et fruits noirs avec une pointe de chocolat et moka. Assez concentré avec des tanins puissants bien intégrés. Belle fraîcheur à la fin. Savoureux, complexe avec des notes d’élevage barrique très bien intégrées, concentré et long.
Conservation
A garder à l'abris du soleil et à une température constante
Accord Mets & Vins proposés par notre chef
A consommer à 16°C avec des viandes grillées ou en sauce, il s’accorde également parfaitement avec la spécialité régionale : le cassoulet.